HISTORIA DE LA EMPRESA AGRICOLA VILLA SPINOSA

La Empresa Agrícola “Villa Spinosa” se encuentra en una localidad nombrada Jago, por los piés de un cerro nombrado Colle Masua. Un maravilloso contexto de colina que se desarrolla hacia las dos laderas del cerro, entre los pueblos de Negrar y Marano de Valpolicella, de hecho una de las zonas más favorables de toda la Valpolicella Classica: su exposición, su microclima equilibrado, la composición geológica de su terreno y su altitud (212-305 mt. s.l.m.) garantizan un ambiente muy bueno para el cultivo de uva, cereza y oliva.

La villa, rodeada por un bien cuidado jardín de estilo Italiano, fué construida en los primeros del '800 por el ingeniero Giacomo Guglielmi, predecesor de la familia Spinosa, y se dirige hacia sur quedandose así escondida desde el pueblo de Negrar. 

Detrás de la villa hay unas demoras rústicas, ejemplos de costrucciones de campos lugareñas hechas de toba local: su parte central fué probablemente construida en los primeros del 700, entonces más vieja aún que la misma villa.

Durante los años Ochenta el Señor Enrico Cascella Spinosa empezó manejando la empresa agrícola de familia y comenzando una atrevida obra de recuperación. Con la reforma de las casas rústicas, de las bodegas y el implanto de nuevas viñas consiguiò por fin transformar la empresa familiar desde atrasada a moderna y racional, a través de la armonización de todos los pasajes productivos desde la viña hasta la bottella.