SALA DI DEGUSTAZIONE DEI VINI Questa sala č stata ricavata nell'antica tinaia, locale in cui nel passato le uve erano pigiate e conservate in tini.
Qui, oggi, gli ospiti, i visitatori e i gruppi sono accolti e degustano i vini dell'azienda.
Si tratta di un ampio locale che si apre sul cortile di fronte alla villa, caratterizzato da possenti pareti in sasso, tipologia costruttiva caratteristica della Valpolicella, che permetteva di sfruttare le caratteristiche di soliditą e di isolamento termico della pietra.
Il pavimento č in lastre regolari di pietra rosa e bianca, la famosa pietra di Prun, che da millenni č cavata proprio nell'alto territorio di Negrar e da sempre utilizzata sia nell'edilizia monumentale, sia nelle architetture minori.
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