DEGUSTAZIONI DEI VINI DI VILLA SPINOSA . Degustare un vino nello stesso ambiente dove è nato è un'esperienza unica alla quale sempre più persone si avvicinano o ritornano. . Noi Vi proponiamo più modi di degustare i nostri vini, accompagnandoVi per mano per scoprire insieme il processo produttivo di ogni singolo vino. A Voi rimane solo la scelta! . LA DEGUSTAZIONE TRADIZIONALE . - I Valpolicella: Valpolicella Classico, "Figari" Valpolicella Classico Superiore, "Jago" Valpolicella Ripasso Classico Superiore. Una degustazione basata sulla grande piacevolezza e sincerità tipica di un vino come il Valpolicella, capace di proporsi in tre modi diversi. . - La gamma completa dei vini classici della Valpolicella: Valpolicella Classico, “Figari” Valpolicella Classico Superiore, “Jago” Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Amarone e Recioto. Un percorso completo, che Vi offre la possibilità di assaggiare tutti i vini prodotti da Villa Spinosa. . - La verticale di Amarone: una nuova proposta che risponde all'interesse ed alla passione suscitati da questo vino, punta di diamante della Valpolicella e stella indiscussa nel firmamento dei grandi vini rossi. E' possibile, quindi, degustare diverse annate di Amarone Villa Spinosa, per capire e cogliere nel profondo l'essenza e l'anima dell'Amarone e della Valpolicella. . LA DEGUSTAZIONE GASTRONOMICA . In abbinamento alle tre degustazioni proposte viene organizzata una speciale selezione della migliore gastronomia locale. . Il Monte Veronese, tipico formaggio della vicina Lessinia, nelle varianti fresco, Mezzano e Stravecchio; la Soppressa (tipico salame nostrano) accompagnata dalla giardiniera di verdure o dalla mostarda; il Grana Padano con la “Cotognata” o il Miele di castagno; ed ancora la Pancetta, i crostini con l'olio della Valpolicella, la pasta frolla di Verona o la “Sbrisolona” di mandorle... . Un modo semplice, ma gustoso, per conoscere ancora più da vicino il nostro territorio, la sua cultura e le sue tradizioni, oltre che una soluzione nuova, stuzzicante, e non troppo costosa, per vivere un'esperienza unica e divertente, alla scoperta della Valpolicella e della sua storia, attraverso il vino e i sapori! . Le degustazioni sono proposte nella Tinaia o nel Granaio Alto di Villa Spinosa, luoghi dal fascino senza tempo, ritrovi perfetti per scoprire e conoscere i vini e lo spirito della Valpolicella. |