I vigneti di Jago, cru tra i più conosciuti della Valpolicella Classica, sono i più vicini alla Villa e alla cantina. Sono cinque: . “Ora”, piccolo impianto posto sotto la strada che risale la Masua, circondato da piante di olivo dai cui frutti si produce l'olio extra vergine di oliva “Gli Ulivi della Villa”; . “Pian dei Vai”, vigneto di quasi 2 ettari piantato nel 2009 vicino alla villa; . “Piste”, vigneto posto in prossimità del giardino della villa e strutturato in due terrazzamenti delimitati da piante di olivo; . “Vegron”, vigneto con una particolare disposizione dei filari che seguono la conformazione della collina; . “Giardinopiano”, primo vigneto reimpiantato da Villa Spinosa, nel 1990, a guyot. | 
