GLI EDIFICI RURALI DI VILLA SPINOSA IN VALPOLICELLA Affiancano la villa padronale gli annessi rustici, nodo fondamentale nella conduzione della tenuta attuale e antico nucleo del complesso edilizio di Villa Spinosa. Gli edifici rurali sono collegati in una pianta a L e mostrano due peculiarità dell'antica architettura minore della Valpolicella: da una parte la "chiusura verso l'esterno", necessaria per garantire difesa e sicurezza, dall'altra la creazione di uno spazio circoscritto, il cortile, che ospitava sia alcuni lavori legati al ciclo della campagna sia i momenti di festa e di aggregazione delle famiglie che qui abitavano. La recente ristrutturazione ne ha valorizzato le originarie caratteristiche storico-architettoniche: gli edifici conservano intatto il loro fascino ed accrescono il loro valore di testimonianza grazie al riutilizzo funzionale a cui sono stati destinati, creando così una riuscita commistione tra tradizione e innovazione. Per conoscere i rustici, cliccate a destra dove sono indicati gli attuali utilizzi dei fabbricati rurali (Appassimento, Vinificazione, Laboratorio, Affinamento in Legno, Affinamento in Bottiglia, Degustazione, Agriturismo). |